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Location pour les chasseurs
Remorques réfrigérées pour transporter de 3 à 8 orignaux, plusieurs chevreuils, ours...
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La génératrice intégrée permet le fonctionnement continu de l'unité de réfrigération, tant en forêt que lors des déplacements sur la route.
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Le MAPAQ recommande
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D'obtenir le refroidissement de la carcasse du gibier à 7°C dans les 24 heures suivant l'abattage
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De conserver et de transporter la viande selon une température entre 0°C et 4°C, pour limiter la croissance des bactéries
L'utilisation d'une remorque réfrigérée
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Évite le risque de perdre de la viande
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Favorise une viande de qualité pour la consommation
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Permet de respecter les normes de refroidissement du gibier
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Facilite le transport
CERVI-FROID a le potentiel d'être un excellent allié!
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